MENYER
Vi erbjuder ett brett sortiment av olika menyer, där ni kan välja buffé, trerätters eller en hederlig smörgåstårta för att möta de förväntningar
ni har med er tillställning.
BUFFÉER
– BÄSTA BUFFÉN
– Det bästa av Italien
-EXOTISK PLANKA
– PAJBUFFÉ
BÄSTA BUFFÉN
285 kr/person
Varmrökt citronpepparlax
Helstekt fläskfilé
Rostbiff
Kycklingfilé
Potatisgratäng
Grönpepparsås
Marinerade champinjoner
Örtcréme
Grönsallad
Ostbricka med kex & marmelad
Bröd & Smör
Det bästa av Italien
285 kr/person
Kycklingfilé med soltorkade tomater
Citron&rosmarin marinerad fläskfilé
Lufttorkad skinka
Parmesan paj
Pastasallad med Pesto
Tomat&Mozzarella sallad
Grönsallad
Aioli
Rostad paprikacréme
Brödbuffé: Bruchetta,
Tapenade, Röd pesto och baguette
EXOTISK PLANKA
185 kr/person
Kycklingfilé
Rostbiff med rostad lök
Fläskfilé
Potatisgratäng
Ostbricka med kex & marmelad
Exotiska frukter
Bröd & Smör
PAJBUFFÉ
Välj tre pajer bland alternativen nedan
175 kr/person
Bacon & Broccoli
Tomat, Spenat & Fetaost
Kyckling & grönsaker
Salami & Mozzarella
Lax & Skaldjur
Vegetarisk (innehåller mjölk & ägg)
Sallad & Dressing
Bröd & Smör
TRERÄTTERS
Kombinera din egen meny
– Förrätter
– Varmrätter
– Efterrätter
Förrätter
Klassisk Toast Skagen
99kr
Tegelrökt skinka med ruccola & örtcreme
79kr
Carpaccio med pinjenötter & parmesan
99kr
Varmrätter
Helstekt fläskfilé med svampsås & ugnsrostad potatis
189kr
Citronmarinerad kyklingfilé med rostade rotfrukter & skysås
179kr
Lågtempad Ryggbiff med potatisgratäng & rödvinssås
215kr
Pocherad torskrygg med färskpotatis, brynt smör & rökt sidfläsk
215kr
Efterrätter
Mjölkchokladspannacotta med grädde & bär
79kr
Klassisk Pavlova med citroncurd & bär
79kr
Passion & chokladmousse med rostad vit choklad
79kr
VÅRA SMÖRGÅSTÅRTOR
Kombinera en egen fyllning med följande:
Rostbiff
Skinkröra
Skagen
Laxröra
Tonfiskröra
Mimosa
Ostcreme
110kr/bit
Klassisk landgång
– Ägg, majonnäs, räkor, skinka, mimosa, kallrökt lax, laxmousse, salami, brieost, rostbiff, goudaost, grönmögelost & grönsaker.
159kr/pp
TÅRTOR OCH ANNAT SÖTT
Tillsammans med Gylles tillhandahåller vi även det söta.
Princesstårta, Schwarzwaldtårta, Gräddtårta, Citrontårta, Kladdkaka med hallonsås & Äppelpaj med vaniljsås.
39kr/bit
Chokladbiskvi, Päronbiskvi
32kr/bit
Vid andra önskemål eller alternativa menyer, nå oss på nummer:
